我国的白酒的起源什么时候?

我国的白酒的起源什么时候?
  关于白酒的起源,多年来众说纷纭。有人认为始于元代,李时珍曾在《本草纲目》中说:“烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟人甑,蒸令气上,用器承取其滴露。凡酸坏之酒,皆可蒸烧。”有人认为源于唐代,白居易曾酿制烧酒:“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。  ”(《荔枝楼对酒》)唐代剑南道有“烧春”,“春”字在唐代与“酒”字互用,烧春就是烧酒。...

松花酒松花酒的功效与作用

松花酒松花酒的功效与作用
风湿,主要由于正气不足,腠理不密,卫外不固,感受风、寒、湿、热之邪所致。治疗方法应当以散寒、疏风燥湿、补血、活血为主。松花粉,味甘、性温,可以除风止血,驱寒外出。酿酒后,要行气活血,所谓治风先治血,血行风自灭,正是松花酒调理风湿症的机理。...

中国酒的起源

中国酒的起源
关于中国酒的起源,晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”。  上皇:指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏。  仪狄:仪狄是夏禹的一个属下,时间上晚于上皇时代。《世本》有“仪狄始作酒醪”的说法。  杜康:许慎《说文解字》说他是夏朝第五世君主,张华《...

威士忌 鸡尾酒 葡萄酒 哪个好喝?口感怎样样?

威士忌 鸡尾酒 葡萄酒 哪个好喝?口感怎样样?
威士忌是白葡萄酒的1种,较烈,我们通常说的葡萄酒是红葡萄酒,较柔。而鸡尾酒是手工调制的酒,根据个人口感而定的,都不是太好喝,要少喝啊!调鸡尾酒时用的威士忌一般是芝华士,黑方,还是杰克丹尼?或者别的什么有麦芽威士忌和混合威士忌还有谷物威士忌,各有不同的配方。看你要用什么的威士忌了,现在普遍用的苏格兰威士忌一般是芝华士或者百龄坛,美国威士忌一般是占...

请问只有白酒才有收藏价值吗,其它的酒有收藏价值吗?如啤酒,药酒,动物泡酒,葡萄酒,奶酒

请问只有白酒才有收藏价值吗,其它的酒有收藏价值吗?如啤酒,药酒,动物泡酒,葡萄酒,奶酒
最有收藏价值的并非白酒,而当数法国五大名庄葡萄酒。白酒据我了解也仅茅台有收藏价值,但升值空间并不大同时转卖市场非常有限。而法国五大名庄就不一样了,每年一个价格,同时如果要转手高价卖出比较容易。现在很多进口葡萄酒商还专门提供葡萄酒名庄酒的期酒业务,其实就是因为期酒有可能存在很大的套利空间。当然如果再说大点,仅是属于酒是否适合长时间存放的话,那么干邑、...

烟台华夏长城葡萄酒

烟台华夏长城葡萄酒
烟台华夏长城葡萄酒有限公司位于风景秀丽的国际著名葡萄酒城烟台市,厂区位于胶东丘陵山区,这里南依青山、北临大海、风景秀丽,温和的海洋气候与世界著名葡萄产区法国波尔多地区相似,是中国著名葡萄酒产区,公司建立后,致力于葡萄酒的开发、研究、生产和销售。从原料基地的建设到生产工艺的管理;从外在包装的设计到内在质量的控制,每一步都倾注了华夏人的心血,经历几年的...

什么是黑啤酒

什么是黑啤酒
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显.该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。...

怎么样描述红酒记炫耀红酒的文化、品质与特性

怎么样描述红酒记炫耀红酒的文化、品质与特性
一般是用华丽的词语来修饰。一般颜色的话说深宝石红色、紫红色等。说味道的话如果葡萄酒是清淡型的就说入口柔和,关于酸涩味的话就说单宁和酒体已经聚合,酸味令人预约,涩味充分的和酒体融合。描述香气的时候可以用野生浆果的味道、果肉的香气、青草的香气、农场气息、黑莓的味道等等等等。不要把话说死,说的模棱两可就好。...

中国酒文化有什么特点?

中国酒文化有什么特点?
酒,在我国有着7000多年的历史,被公认为世界酒的故乡。酒从诞生开始,就摆脱了纯粹具体“物”的状态,从黄帝造酒说、上天造酒说到杜康造酒说,从仪狄献酒到杯酒释兵权,从1915年巴拿马夺金到茅台外交……,酒就与人类的政治、经济、军事、文化艺术等紧密相连,逐渐积淀升华成一种精神范畴的“文化”,成为中华民族传统文化宝库中一颗灿烂的明珠。中国人饮酒,不是为了...